Les Bonnes Adresses Lyonnaises : Sélection signée Ani Arpé

NOS MEILLEURES ADRESSES POUR UN DÎNER HAUT EN SENSATIONS

1) Jérémy Galvan –  5ᵉ arrondissement
Si vous aimez être surpris à chaque bouchée, le restaurant de Jérémy Galvan est un endroit pensé pour vous. Sa cuisine contemporaine et sensorielle explore les textures, le végétal, en vous faisant vivre beaucoup d’émotions différentes. Une démarche audacieuse qui bouscule les codes avec finesse.

2) La Mutinerie – 6ᵉ arrondissement
Au cœur du 6ᵉ arrondissement de Lyon, La Mutinerie bouscule les codes de la haute gastronomie avec audace et finesse. Menu surprise, créativité sans limites et produits de saison : une expérience culinaire vivante, sincère et résolument moderne.

3) Takao Takano – 6ᵉ arrondissement
Entre précision et élégance : chez Takao Takano, tout est dans le geste, dans l’intention, dans l’équilibre. Une cuisine japonaise raffinée, guidée par la justesse et la délicatesse, où chaque plat touche à l’essentiel.

4) Burgundy by Matthieu – 6ᵉ arrondissement
Burgundy, étoilé au Michelin, est l’adresse discrète que les initiés se murmurent à l’oreille. Ici, les assiettes sont audacieuses, les accords surprenants, les vins soigneusement sélectionnés. Une table de caractère, à la croisée du terroir et de la créativité contemporaine.